|
9.3 Vloeistof/vloeistof of L/L-extractie 9.3.1 Inleiding Samen met destillatie en herkristallisatie is extractie één van de meest gebruikte scheidingstechnieken in de organische chemie. Omdat extracties zo populair zijn en je deze nog veel zult tegenkomen in je Hbo-opleiding, nemen we er in dit hoofdstuk eens goed de tijd voor om in te gaan op de achterliggende theorie. Het principe van L/L-extractie is gebaseerd op het gebruik van twee vloeistoffen (of oplossingen) waarvan de éne een apolaire fase (meestal een 'organische fase') is en de andere een polaire fase (meestal een 'waterige fase') is. Hierbij is het de bedoeling dat het gewenste product oplost in één van de lagen en de ongewenste producten oplossen in de andere laag. Omdat de vloeistoffen onmengbaar zijn (apolair versus polaire vloeistoffen), vormen ze twee lagen. Ze kunnen worden gescheiden door de onderste laag te laten weglopen met behulp van een scheitrechter. Het extractieproces bestaat uit het bijeenvoegen van twee vloeistoffen of oplossingen (de één organisch en de ander water) aan een scheitrechter. Vervolgens wordt er geschud en vindt er af en toe ontluchting plaats om eventueel ontstane overdruk te verminderen. Deze stappen worden getoond in de figuren 9.5, 9.6 en 9.7. 1 Het vullen van de scheitrechter
Figuur 9.5 Het vullen van een scheitrechter. 2 Het schudden en ontluchten van de trechter Wanneer je gebruik maakt van oplosmiddelen met een laag kookpunt zoals ether (kookpunt = 35 °C) of dichloor-methaan (kookpunt = 41 °C), bouwt er druk op in de gesloten scheitrechter omdat er wat vloeistof zal verdampen bij kamertemperatuur. Om een scheitrechter te ontluchten, moet je te werk gaan volgens figuur 9.6. Open de kraan vervolgens kort. Omdat je nog vaak een scheitrechter zult gaan schudden is het belangrijk dat je weet hoe je dit op de veiligste manier kunt doen. Rechtshandige mensen houden de scheitrechter vast met de stop tussen de vingers van de rechterhand en de kraan tussen de vingers van de linkerhand.
Figuur 9.6 De juiste manier om een scheitrechter te schudden en te ontluchten. 3 Het scheiden van de vloeistof-lagen
Figuur 9.7 Het scheiden van de vloeistoflagen. Er zijn enkele punten waarop je moet letten gedurende een extractie. In het algemeen zullen gehalogeneerde koolwaterstoffen (CH2Cl2; CHCl3; CCl4; n-butyl-bromide) hogere dichtheden hebben en zullen zij de onderste laag zijn. Daarentegen zullen de niet gehalogeneerde organische stoffen (di-ethylether, hexaan, tolueen) juist lagere dichtheden hebben dan water en juist de bovenste laag zijn. Als je ooit twijfelt welke laag wat is, verwijder dan een druppel van de laag waar je over twijfelt. Voeg deze druppel toe aan een reageerbuisje dat ongeveer 1 ml water bevat. Als het oplost, dan was de laag de waterlaag. Lost het niet op dan was het de organische laag. Let er verder altijd op dat je eerst de stop verwijderd voordat je een scheitrechter laat leeg lopen. Anders zal er zich een onderdruk ontwikkelen in de scheitrechter waardoor het uitvloeien van de vloeistof wordt bemoeilijkt. 4 Alles bewaren tot je klaar bent! Een zeer belangrijke regel voor een beginnend organisch chemicus is: |
|||
Scheidingsmethoden in de organische chemie